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Piña asada a la plancha

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chef Piña asada a la plancha

Mensaje por Lilith Lun 10 Dic 2012, 12:40

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Ingredientes




  • Para 4 personas:
  • 1 piña tropical.
  • 2 cucharadas de azúcar moreno.
  • 1 cucharada grande de mantequilla.
  • 1 cucharada de ron negro.
  • 1/2 queso cremoso (opcional).


Como hacer Piña asada a la plancha


Pelaremos la piña y la cortaremos en rodajas.
Espolvorearemos el azúcar moreno sobre las rodajas y las asaremos a la plancha con un poco de mantequilla
Verteremos el ron y lo flambearemos.
Serviremosmos la piña bañada con los jugos de la cocción y podemos acompañarla con un poco de queso cremoso encima.



Lilith
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