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Aliño de soja

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chef Aliño de soja

Mensaje por Lilith Miér 06 Feb 2013, 11:46

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Ingredientes


  • 6 cucharadas de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de vinagre
Elaboración de la receta de aliño de soja

Pon
todos los ingredientes en un recipiente pequeño de cristal. Bate con un
tenedor o una varilla hasta que quede perfectamente ligado.

Anota...
La salsa de soja puede ser utilizada para muchas cosas, desde aromatizar
ensaladas y sopas o arroces, hasta acentuar el sabor del pescado o de
la carne.

Consejo

No añadiremos sal al aliño, ya que
la salsa de soja es suficientemente salada. Para batirla también puedes
introducir todos los ingredientes en un bote de cristal, colocar la tapa
y agitarlo bien. Una forma interesante de batir que luego te servirá
para guardar.

Lilith
Lilith
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