Bombón helado para servir en Navidad
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Bombón helado para servir en Navidad
por Marina Mar 16 Ago 2011, 17:32
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Navidad es una fecha que se caracteriza por hacer comidas y postres abundantes.
Hoy les damos una idea que además de ser muy digestiva,es muy sencilla de realizar, ya que puedes hacerlo con anticipación.
Se trata de bombones de helado.
Les damos los ingredientes para hacer 12 bombones.
INGREDIENTES:
- 12 galletitas redondas( vainillas,o masa de bizcochuelo fino)
- helado de distintos gustos, 3/4 kg
- 100 gr de dulce de leche
- chocolate de reposteria, 400 gr
COMO HACERLO:
- En una rejilla ponemos las doce galletas, pueden ser de vainilla o chocolate. Encima cubrimos por completo con dulce de leche.
Luego ponemos una o dos bochas de helado, encima del dulce de leche,
del gusto que queramos, puede ser de fresa, vainilla,chocolate.Damos la
forma ayudandonos con una cuchara.
Por otro lado derretimos el chocolate a baño maria. Luego cubrimos con este los bombones que tenemos sobre la rejilla.
Ponemos por encima nueces o los frutos secos que más nos gusten y llevamos en una fuente apropiada al freezer.
Lo dejamos hasta el momento de consumir.
NOTA:
Dependiendo del sabor del helado que usemos podemos variar, poniendo en
lugar de dulce de leche, mermelada , frutos rojos, etc. La variación
dependerá del gusto de los comensales.
Es un postre muy fresco,
facil de realizar y lo mejor es que no tenemos que apresurarnos el día
de Navidad, sino que podemos hacerlo con tiempo y dejarlo guardado en el
freezer en un recipiente adecuado para este.
Navidad es una fecha que se caracteriza por hacer comidas y postres abundantes.
Hoy les damos una idea que además de ser muy digestiva,es muy sencilla de realizar, ya que puedes hacerlo con anticipación.
Se trata de bombones de helado.
Les damos los ingredientes para hacer 12 bombones.
INGREDIENTES:
- 12 galletitas redondas( vainillas,o masa de bizcochuelo fino)
- helado de distintos gustos, 3/4 kg
- 100 gr de dulce de leche
- chocolate de reposteria, 400 gr
COMO HACERLO:
- En una rejilla ponemos las doce galletas, pueden ser de vainilla o chocolate. Encima cubrimos por completo con dulce de leche.
Luego ponemos una o dos bochas de helado, encima del dulce de leche,
del gusto que queramos, puede ser de fresa, vainilla,chocolate.Damos la
forma ayudandonos con una cuchara.
Por otro lado derretimos el chocolate a baño maria. Luego cubrimos con este los bombones que tenemos sobre la rejilla.
Ponemos por encima nueces o los frutos secos que más nos gusten y llevamos en una fuente apropiada al freezer.
Lo dejamos hasta el momento de consumir.
NOTA:
Dependiendo del sabor del helado que usemos podemos variar, poniendo en
lugar de dulce de leche, mermelada , frutos rojos, etc. La variación
dependerá del gusto de los comensales.
Es un postre muy fresco,
facil de realizar y lo mejor es que no tenemos que apresurarnos el día
de Navidad, sino que podemos hacerlo con tiempo y dejarlo guardado en el
freezer en un recipiente adecuado para este.
Marina
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