Ensalada de remolacha y aguacate
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Ensalada de remolacha y aguacate
por Marina Sáb 20 Oct 2012, 23:33
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Ingredientes
1 remolacha hervida
1 aguacate
1 cebolleta
Aceitunas verdes
Aceite de oliva virgen extra
Zumo de limón o Vinagre
Pimienta molida
Sal eldelantalverde.wordpress.com
Elaboración
Escurre la remolacha y pártela en rodajas finas. Abre el aguacate y
córtalo en rebanadas. Parte también la cebolleta fina y las aceitunas en
rodajas.
Agrega unas gotas de aceite de oliva, un poco de zumo de limón o vinagre, pimienta y sal al gusto.
Mezcla con cuidado todos los ingredientes, y sírvelos a temperatura ambiente o frescos, después de un rato en el frigorífico.
Ingredientes
1 remolacha hervida
1 aguacate
1 cebolleta
Aceitunas verdes
Aceite de oliva virgen extra
Zumo de limón o Vinagre
Pimienta molida
Sal eldelantalverde.wordpress.com
Elaboración
Escurre la remolacha y pártela en rodajas finas. Abre el aguacate y
córtalo en rebanadas. Parte también la cebolleta fina y las aceitunas en
rodajas.
Agrega unas gotas de aceite de oliva, un poco de zumo de limón o vinagre, pimienta y sal al gusto.
Mezcla con cuidado todos los ingredientes, y sírvelos a temperatura ambiente o frescos, después de un rato en el frigorífico.
Marina
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