Tartaletas de salmón ahumado y jamón de york [receta navideña]

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Ingredientes:

• 16 tartaletas.
  
• 100 gr. de salmón ahumado.
  
• 100 gr. de jamón de york en barra.
  
• 2 huevos.
  
• 4 cucharadas de mahonesa.
  
• 1 cucharadita de perejil picado.
  
• 1 cucharadita de cebollino picado.
  
• Sal (una pizca).
  

Elaboración:


Cocemos los huevos. Cuando estén fríos los picamos y reservamos.
Picamos el salmón y el jamón de york, el perejil, el cebollino y
mezclamos todos los ingredientes en un bol.

Tenemos en cuenta que debemos picarlo todo muy pequeño.

A la hora de servir colocamos sobre las tartaletas. Yo las compro en
Mercadona. Para mi tienen el sabor ideal para que combinen con
preparaciones saladas y dulces y una vez rellenas no se quedan blandas
tan rápidamente como otras.




Servimos y disfrutamos con los nuestros y una bebida fresquita.