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Pechugas de pollo con nata

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chef Pechugas de pollo con nata

Mensaje por Marina Mar 28 Ago 2012, 19:39

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Ingredientes para dos personas:

-6 filetes de pechuga (si son muy grandes 4)
-nata para cocinar 200 ml.
-sal
-pimienta negra molida al gusto
-aceite de oliva


Preparacion:

Salpimentar los filetes de pechuga.

En una sarten con aceite (no es necesario echar mucho, con que cubra el
fondo de la sarten es suficiente) freir las pechugas. Cuando esten un
poco doraditas añadir la nata y dejar cocer a fuego suave, ir removiendo
de vez en cuando y cuando reduzca un poco la nata servir.
Marina
Marina
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