Salsa andaluza
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Salsa andaluza
por Marina Vie 24 Ago 2012, 00:10
Ingredientes
1 taza de mayonesa.
Un poco de zumo de limón.
100 gr. de puré de tomate.
50 gr. de pimiento rojo.
La Preparación
Cortar los pimientos en daditos pequeños, escaldar 1 min. En agua hirviendo, pasar por agua fría y secar con papel cocina. Mezclar todos los ingredientes y comprobar de sazón.
Recuerda
Ideal para ensaladas de arroz o pescado hervido.
1 taza de mayonesa.
Un poco de zumo de limón.
100 gr. de puré de tomate.
50 gr. de pimiento rojo.
La Preparación
Cortar los pimientos en daditos pequeños, escaldar 1 min. En agua hirviendo, pasar por agua fría y secar con papel cocina. Mezclar todos los ingredientes y comprobar de sazón.
Recuerda
Ideal para ensaladas de arroz o pescado hervido.
Marina
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