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Sorbete de cafe Express

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chef Sorbete de cafe Express

Mensaje por Marina Sáb 06 Ago 2011, 15:30

Ingredientes


  • 1 bote grande de leche condensada
  • 1 cubilete de NESCAFÉ puro Colombia
  • 1'5 kg aproximado de hielo
  • Guindas o pasas aceradas en coñac
  • Barquillos


Preparación
Poner todos los ingredientes (menos adorno) en el vaso y mezclar a velocidad 9 durante unos segundos.
Quitar el cubilete, poner la espátula y, en movimientos rotativos, mover a derecha e izquierda hasta que la mezcla sea una crema espesa.
Servir inmediatamente (o conservar en el congelador hasta el momento de servirlo) en copas adornando con las guindas o las pasas y 1 barquillo.
Marina
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