Patatas rellenas al horno

por **Lilith** Vie 04 Nov 2011, 19:13

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Ingredientes de cocina:

Para 4 personas[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]
4 patatas hermosas.
100 gr. de foie
gras.
100 gr. de mantequilla.
4 rodajas de chorizo.
sal.
pimienta negra molida

Como se elabora esta receta de cocina:

Lavaremos las patatas y
las coceremos, sin pelar, en el horno precalentado a 200º C., durante
60 minutos, hasta que estén blandas. Las sacaremos y dejaremos enfriar.
Con una cucharilla, las vaciaremos, con cuidado de no romper la piel.
Aplastaremos la pulpa extraida y la mezclaremos con el foie-gras, la
yema de huevo, la mantyequilla, la sal y la pimienta.
Untaremos las patatas con mantequiila y las rellenaremos con la pasta anterior, decorándolas con la rodaja de chorizo.
Las volveremos a meter en el horno, durante unos 10 minutos.
Servirlas de inmediato.

por **zipi** Vie 04 Nov 2011, 20:04

... estan para comerselas... lastima lo de las calorias...

por **Lilith** Sáb 05 Nov 2011, 17:04

Bueno, no conviene abusar mucho pero un día al mes o más si, no??

por **thabe** Sáb 05 Nov 2011, 23:01

Ya sabes que zipi siempre quiere mantener la línea...jajaja...pues todas para mi...ala...jeje...

por **zipi** Dom 06 Nov 2011, 04:19

thabe escribió:Ya sabes que zipi siempre quiere mantener la línea...jajaja...pues todas para mi...ala...jeje...

... no seas acaparadora y deja algunas para los demas... que luego te vas a arrepentir... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

por **Lilith** Dom 06 Nov 2011, 10:28

Zipi, tú guarda la línea y Thabe haz caso a Zipi...asi que todas para miiiiiii jejejeje. Pero como soy buena os dejo una para los dos, a compartirla jajaja

por **thabe** Dom 06 Nov 2011, 12:46

zipi escribió:

... no seas acaparadora y deja algunas para los demas... que luego te vas a arrepentir... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Tendré que asumir los riesgos de darme el gustazo...jajaja

por **thabe** Dom 06 Nov 2011, 12:47

Lilith escribió:Zipi, tú guarda la línea y Thabe haz caso a Zipi...asi que todas para miiiiiii jejejeje. Pero como soy buena os dejo una para los dos, a compartirla jajaja

No seas egoísta...¿una sola para los dos?...reparte más...que nos quedamos con hambre...jeje

por **zipi** Dom 06 Nov 2011, 21:42

thabe escribió:
Lilith escribió:Zipi, tú guarda la línea y Thabe haz caso a Zipi...asi que todas para miiiiiii jejejeje. Pero como soy buena os dejo una para los dos, a compartirla jajaja

... hay que ver lo que nos cuidas... y quieres... una patatita pa los dos... eso es preocuparse.... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

No seas egoísta...¿una sola para los dos?...reparte más...que nos quedamos con hambre...jeje

... no te preocupes thabi... si lo hace por nosotros... "la generosa"... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

por **Lilith** Mar 08 Nov 2011, 10:46

Halaaaaaaa, encima que es por vuestro bien!!!!... Pues venga después no os quejeis...las reparto con los dos va... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]