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Natillas monstruosas [thermomix]

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chef Natillas monstruosas [thermomix]

Mensaje por Lilith Lun 31 Oct 2011, 10:49

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INGREDIENTES
-lápiz de pastelero sabor chocolate
- 1 sobre de natillas en polvo
- 1 yema de huevo
- 600 ml de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 3 gotas colorante alimenticio azul
- 9 gotas colorante alimenticio amarillo
- 6 galletas oreo

PREPARACION

Elegir unos vasos y pintarles por
dentro unas caras monstruosas con el lapíz de pastelero de chocolate.
Meter los vasos en el congelador para que el chocolate se quede bien
adherido al vaso y reservar.


Poner en el vaso la leche, la yema de huevo, el sobre de natillas, el azúcar y las gotas de colorante. Programar 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.

Sacar los vasos del congelador y rellenar con las natillas hasta cubrir la cara pintada.

Para hacer el pelo de estas caras
utilizaremos galletas oreo, las abrimos con un cuchillo y retiramos la
crema de dentro. Las galletas las metemos en el vaso de la thermomix y
trituramos 5 segundos , velocidad 7.


Echar las galletas sobre las natillas, meter al frigorifico un par de horas y listas para aterrorizar!!

Lilith
Lilith
Ajen@


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