Mermelada de Moras
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Mermelada de Moras
por Marina Miér 14 Sep 2011, 16:36
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INGREDIENTES:
- 500 gr de moras (lavadas y sin rabitos)
- 450 gr de azúcar
- el zumo de 1/2 limón
- 125 gr de agua
Lavamos bien las moras y las ponemos en le vaso de la thermomix junto con el agua y el zumo de limón y trituramos 6 segundos a velocidad 8.
Después añadimos el azúcar y programamos 25 minutos, temperatura varoma,velocidad 2 y 1/2.
Si al terminar nos pareciera que queda algo líquida podríamos poner 5
minutos más sin cubilete, poniendo el cestillo encima para evitar
salpicaduras.
Después ponemos la mermelada en unos tarros de cristal, cerramos con
la tapa. Los dejamos boca abajo durante 24 horas para que hagan bien el
vacio.
INGREDIENTES:
- 500 gr de moras (lavadas y sin rabitos)
- 450 gr de azúcar
- el zumo de 1/2 limón
- 125 gr de agua
Lavamos bien las moras y las ponemos en le vaso de la thermomix junto con el agua y el zumo de limón y trituramos 6 segundos a velocidad 8.
Después añadimos el azúcar y programamos 25 minutos, temperatura varoma,velocidad 2 y 1/2.
Si al terminar nos pareciera que queda algo líquida podríamos poner 5
minutos más sin cubilete, poniendo el cestillo encima para evitar
salpicaduras.
Después ponemos la mermelada en unos tarros de cristal, cerramos con
la tapa. Los dejamos boca abajo durante 24 horas para que hagan bien el
vacio.
Marina
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