Codillo en salmuera con miel y mostaza
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Codillo en salmuera con miel y mostaza
por Lilith Miér 18 Sep 2013, 10:16
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Ingredientes principales
1,750 kg de codillo cocido½ kg de patatas de guarnición30 g de miel50 g de mostazaGranos de mostazaRomeroAceite de olivaSal
Preparación de la receta
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Preparación de la receta
Para preparar la receta de Codillo en salmuera con miel y mostaza
Sazonar y asar el codillo al horno junto con las patatas, el romero y un poco de aceite durante 45 minutos a 200º C.
Calentar la miel con un poco de agua, la mostaza y los granos de mostaza.
Servir el codillo, las patatas y rociar con la salsa de miel y mostaza.
Lilith
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