Negar la obesidad

Un estudio estadounidense realizado por
Catalyst Healthcare Research demuestra que los obesos americanos no
asumen su problema de sobrepeso.


De acuerdo con los últimos datos ofrecidos por los Centros de Control de Enfermedades
(CDC, según sus siglas en inglés), en Norteamérica el 33,8% de los
adultos y el 17% de los menores (entre 2 y 19 años) son obesos. En el
trabajo de Catalyst Healthcare Research, el 60% de los 1.5000 adultos
encuestados reconoció que el principal problema del país es la obesidad,
seguido por el cáncer (16% de los encuestados). Sin embargo, el 61% de
los participantes afirmaron tener una salud “muy buena”.

En lucha contra la distorsión
Los autores del
estudio concluyen que, pese a que la población norteamericana sabe que
la obesidad es un problema grave y muy extendido, la mayoría de los que
la padecen niegan la realidad. Los médicos deben concienciar a la
población sobre los peligros de la obesidad. Sin embargo, muchos
doctores estadounidenses son reacios a aconsejar a sus pacientes que
pierdan peso. Según una estadística del 2004, el 44% de los médicos
varones de EE.UU. padecen sobrepeso, una característica que puede
hacerles más difícil el tratar sobre el tema en consulta.

Situación en nuestro país
En opinión del doctor
Aniceto Luís Charro Salgado, director del centro de Estudios Endocrinos y
Nutrición, “La situación en España es diferente a la de EE.UU. Según
los últimos datos del plan NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad
Física y Prevención de la Obesidad), el problema de la obesidad ha
dejado de crecer y se ha estabilizado en España. Las sanas dietas
mediterránea y atlántica, pese a todas las intrusiones del extranjero,
sigue estando muy arraigadas en la cultura española, algo que ayuda a
contener el problema”.

Concienciar a los jóvenes
“La actitud de los
médicos españoles es totalmente distinta a la de los americanos -afirma
Charro-. Saben que controlar el peso es clave para combatir muchas
enfermedades, por lo que procuran concienciar de ello a sus pacientes.
Pese a todo, en la población sigue habiendo mucho desconocimiento sobre
los problemas derivados del exceso de peso, sobre todo entre los
jóvenes. Muchos se ponen a dieta para “adelgazar”, no para estar más
sanos. El aspecto estético tiene mucho más peso que los riesgos
cardiovasculares o de otras patologías como el cáncer en esta franja de
población, que ve muy lejos el problema metabólico”, concluye el
experto.