"Día de Muertos" Tradición Mexicana

El día de Muertos es una celebración Mexicana, su origen es prehispánico, y se celebra el día 2 de Noviembre para honrar a los difuntos, la celebración comienza el día 1 de Noviembre, coincide con la celebración de la iglesia de Día de Fieles Difuntos y Todos los Santos.Ha sido declarada por la Unesco la festividad mexicana como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Sus orígenes en México son anteriores a la llegada de Los Españoles, existen registros de celebraciones en las etnias mexicas. Mayas, Totonacas y Purépechas, hace aproximadamente tres mil años celebraban rituales de la vida de sus ancestros.
Las festividades eran presididas por la diosa Mictecacíhuatl, , conocida como la "Dama de la Muerte" (actualmente relacionada con " La Catrina", personaje de José Guadalupe Posada) y esposa de Mictecacíhuatl, Señor de la tierra de los muertos. Las festividades eran dedicadas a la celebración de los niños y las vidas de parientes fallecidos.

Desde nuestros antepasados rendirle culto a los muertos es una costumbre, celebrar su día y reírnos de la muerte es algo común para nuestra cultura mexicana.
Aunque con modificaciones a través de los años, el Día de Muertos es una tradición muy viva, tan importante por lo rico de las expresiones culturales que lo integran, como la comida, la fiesta, los significados y el colorido.
Cuatro elementos le dan un toque especial a esta celebración.

La Catrina.

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Fué creada por José Guadalupe Posada como ya mencioné y popularizada por Diego Rivera en su mural "Un domingo en la Alameda", su nombre original es "La Calavera Garbancera".
La Catrina fué creada para hacer una representación de la clase social alta de México, antes de la Revolución Mexicana, posteriormente se hizo el símbolo oficial de la Muerte, el 2 de Noviembre en México es el día de Muertos.

Calaveritas de dulce

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Estos especiales cráneos endulzan la tradición de muertos. Son elaborados artesanalmente de azúcar de caña, y adornados con dulce con tinte vegetal.
Llevan el nombre del difunto o difuntos al que esta dedicado el altar de muertos. (Tambien pueden llevar el nombre de una persona no fallecida)
Es un símbolo más de la alegría con que se ve a la muerte en México, porque además de celebrarla, también nos la comemos.

El pande muerto.

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Inspirado en un ritual prehispánico, donde una princesa era ofrecida a los dioses, su corazón se introducía en una olla con amaranto y quien encabezaba el rito mordía el corazón en señal de agradecimiento.
Los Españoles rechazaron esta tradición y elaboraron un pan en forma de corazón con azúcar pintada de rojo, simulando la sangre.
Así surgió el pan de muerto, modificándo su forma con los años.

Pedir calaverita.
Es una tradición que talvez solo recuerdan tus abuelos y padres. Antes los niños salían con una caja de cartón en forma de calaverea y una vela encendida, para pedir casa por casa dulces para limentarla en el Día de Muertos.
Algunas formas en pedir eran: Pan, pan pan, pa' la calavera, ¡No coopeera para la calavera? y ¿No me da mi calaveritaaaa?, esta tradición ya esta en desuso, o mas bien ha sido modificada por algunos y la realizan el día de halloween, pero no es la tradición mexicana.

Altar de muertos

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Celebración en el cementerio, se realiza desde el día 1° desde la tarde-noche, para amanecer el 2 de Noviembre y se termina ya entrada la noche de ese día.

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En el video ofrecen una explicación de lo aquí mencionado, (por aquello de que no desees leer tanto :))


Este otro es de una empresa de televisión, es lindo


Pan de Muerto -Receta-

El pan de muerto es resultado de las fusiones que
conforman a México como un país mestizo que se debate entre sus raíces
prehispánicas y españolas, las cuales se logran ver en la rica
gastronomía que posee.

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Ingredientes:

• 500 gramos de harina de trigo
  
• 150 gramos de azúcar
  
• 1 cucharadita de sal
  
• 1 cucharada de levadura.
  
• 3 huevos
  
• 1 cucharadita de esencia de azahar
  
• 250 gramos de mantequilla
  

Preparación:

Mezcla el harina, azúcar, sal y levadura y vacíala sobre una mesa y
forma una cavidad al centro. Agrega los huevos mezclados con la esencia
de azahar al centro de la fuente y comienza a amasar.

Conforme se va formando una masa pegajosa, agrega el agua mientras se
amasa enérgicamente. hasta que este de apariencia homogénea.

A continuación se incorpora a la masa la mantequilla a temperatura
ambiente cortada en pequeños cubos. Coloca la masa en un tazón y
colocándola en un lugar cálido y húmedo por espacio de una hora.

Corta la masa y toma una porción y comienza a bolear a modo de
obtener una pieza redondeada. Coloca la pieza sobre una placa para
hornear ligeramente enharinada y con la palma de la mano golpéala para
aplanarla. Esto masa representa la “tumba”.

Corta dos porciones de masa y ruédalas con la mano hasta formar los
huesos de la calaca que va adornar el pan las “canillas” que representan
la osamenta. Y Después toma una pequeña porción de masa y dale forma de
bola para que parezca una cabeza de calada, esta pieza representa el
“cráneo” y se coloca al centro.

Deja reposar los panes nuevamente en un lugar por tiempo de 30 minutos.

Precalienta el horno durante 15 minutos y hornea a 200°C hasta que
los panes adquieran un color dorado. Después sacalos y los vas
a barnízar con mantequilla caliente y pon suficiente azúcar para
adornar. Esta parte tiene como significado contrarrestar la tristeza de
la muerte con el azúcar.
Solo resta disfrutarlo, es muy rico

Calaveritas de Azúcar -Receta-

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Ingredientes:

• 3/4 de kilo de azúcar blanca.
  
• 1/2 cucharadita de cremor tártaro.
  
• 1/4 de litro de agua.
  
• Moldes para hacer calaveritas.
  

Para decorar

• 2 claras de huevo.
  
• Azúcar glass.
  
• Colores vegetales
  
• Papel de china.
  
• Lentejuelas.
  
• Pincel.
  

Pones a calentar en un recipiente agua con toda el azúcar, mueve
constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Cuando comience a
hervir, cuenta 15 minutos y retira la mezcla del fuego, sigue batiendo
hasta que cambie su color a blanco.

Comienza a rellenar los moldes, cuando los moldes esten tibios y el
azúcar este cuajada, toma los moldes, sumérjelos en agua y sácalos
enseguida. Pon las calaveras a escurrir y secar sobre una charola.

Bate las dos claras de huevo, agrega azúcar glass hasta que se forme
una pasta suave y también unas gotas de limón. Vierta esta mezcla en 4 o
5 trastes pequeños y a cada uno pónle unas gotas de los colores que
prefieras. Decora la calavera con recortes de papel china. Ponle nombre a
cada una, con la ayuda del pincel y el color vegetal.

Igual, a disfrutarlas

jajjajaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... que buenoooooooooooooooooooo

el post es muy bueno mi niña pero el final es apoteósico!!!!

Marina escribió:jajjajaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.... que buenoooooooooooooooooooo

el post es muy bueno mi niña pero el final es apoteósico!!!! [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

pre-dator3 escribió:

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Amy
muy buenooooooo jejejejjee

este video por el trabajo bien hecho bravoooooooooooooo

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Linda, me alegra te guste, sabes que todo es con cariño
Pre, gracias niño, y el video me lo quedo, me encanta
besos a ambos [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Jess escribió:Gracias mi niña, me lo mostraste y es lindo, ya sabes que me encantó.
Besos carita.

Gracias a ti cariño, me hubiera encantado ver tu carita cuando te enterabas de estas tradiciones ;)
besos mi niño