Salvia

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FAMILIA: Labiadas, constituida por unas 3000 especies herbáceas, muchas de ellas
abundantes en la península Ibérica (espliego, hierba buena, melisa, menta, orégano, ortiga,
poleo, romero, tomillo, ...).


DESCRIPCIÓN: Mata vivaz de hasta 60 cm. de altura, base leñosa y vástagos herbáceos
que se renuevan todos los años, hojas verde-grisáceas ovaladas, gruesas, rugosas y
enfrentadas, y flores azul-violáceas agrupadas en la sumidad del tallo, de olor aromático y
canforáceo. Florece desde fin de mayo durante el verano. Originaria del mediterráneo oriental
(Grecia, Yugoslavia) y aclimatada en el occidental (Italia, Francia, Marruecos), vive con clima
templado-cálido en suelos secos y soleados, llanuras áridas y montañas calcáreas de la
península Ibérica.


PARTES UTILIZADAS: Las hojas desecadas y las sumidades floridas.


PRINCIPIOS ACTIVOS: Aceite esencial: monoterpenos (alfa y beta tuyona,
alcanfor, borneol), monoterpenoles, diterpeoides (ácido carnósico,
carnosol), triterpenoides (ácido oleanólico). Flavonoides (glucósidos de
luteolol, apigenol), ácidos fenólicos (caféico, clorogénico, rosmarínico) y
principios amargos (picrosalvina).


PROPIEDADES: Estrogénica, antiespasmódica, antisudorífica y febrífuga,
antiséptica e hipoglucemiante, facilita la digestión, favorece la circulación y
tonifica el sistema nervioso, estimula el apetito y es reconstituyente general.


En uso externo, astringente, cicatrizante, antiséptica y antiinflamatoria.


Indicada
en amenorrea y dismenorrea (=favorece el equilibrio hormonal femenino y normaliza la
cantidad, duración y regularidad de la menstruación), astenia, diabetes, diarrea, dispepsia
hiposecretora y disquinesia hepatobiliar (=estimula la secreción biliar), gastroenteritis,
hipersudoración (=apoyo en la menopausia), hipertensión arterial, inapetencia y meteorismo.


Externamente, en estomatitis, parodontopatía, faringitis, heridas, vulvovaginitis y distrofia de
la mucosa vulvovaginal.


Contraindicada en embarazo, lactancia, insuficiencia renal, tumor
mamario estrógenodependiente e hiperfoliculinemia, suele recomendarse su utilización
discontínua.


MODO DE EMPLEO: Infusión, extracto fluido, extracto seco, aceite esencial. Condimento
alimentario. En uso externo, compresa, lavado, baño, gargarismos, enjuagues bucales e
irrigación vaginal.