Old Fashioned, un trago profesional

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Ingredientes


1 cucharadita de azúcar, 1 golpe de angostura, 80 ml de bourbon, un poco de soda, 1 guinda roja, 1 guinda verde y 1 rodaja de limón.
Lo elaboramos directamente en un vaso ancho y bajo.


Elaboración del Old Fashioned

Empezamos seleccionando todos los ingredientes para tenerlos a mano
en la elaboración. En el vaso servimos la cucharadita de azúcar.

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Después añadimos la angostura, el bourbon y la soda. Removemos con una cuchara de bar hasta disolver por completo el azúcar.

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Añadimos el hielo, 4 o 5 cubitos y decoramos con las guindas y la rodaja
de limón. También se suele añadir otra rodaja de naranja.