Camembert con nueces

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Ingredientes:

1 queso camembert
un puñado de nueces
100 gr de azúcar

Preparación:

Sacamos el queso camembert de su envoltorio y colocamos sobre el plato en el que vayamos a servir. Distribuimos las nueces sobre el queso. Ponemos el azúcar en una sartén antiadherente, a fuego medio, y después de 2 ó 3 minutos sin tocar, el azúcar se habrá convertido en caramelo. Vertemos el caramelo sobre las nueces y el queso, procurando que no quede una capa muy gruesa. Llevamos a la mesa, y cortamos porciones con un cuchillo antes de que el caramelo se ponga duro del todo. Acompañamos de tostaditas.

¿Es o no es un aperitivo fácil?…

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