Ensalada de pollo, fruta y queso
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Ensalada de pollo, fruta y queso
por paraca Dom 15 Sep 2013, 11:09
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Ingredientes 4 personas:
1 lechuga francesa desinfectada
4 fresas desinfectadas
8 uvas partidas a la mitad
1 pechuga de pollo en fajitas, asada
1 pera
100 gramos de queso crema
100 gramos de queso cottage
1/2 taza de crema
sal y pimienta
Modo de preparar:
1. Coloca en un platón una cama de lechuga.
2. Rebana las fresas muy delgadas y las uvas a la mitad; acomódalas alrededor de la lechuga, alternando.
3. Coloca encima las fajitas de pollo y las peras rebanadas con todo y cáscara.
4. Licua los quesos con la crema, sal y pimienta.
5. Vierte este aderezo sobre la ensalada, al momento de servir.
Ingredientes 4 personas:
1 lechuga francesa desinfectada
4 fresas desinfectadas
8 uvas partidas a la mitad
1 pechuga de pollo en fajitas, asada
1 pera
100 gramos de queso crema
100 gramos de queso cottage
1/2 taza de crema
sal y pimienta
Modo de preparar:
1. Coloca en un platón una cama de lechuga.
2. Rebana las fresas muy delgadas y las uvas a la mitad; acomódalas alrededor de la lechuga, alternando.
3. Coloca encima las fajitas de pollo y las peras rebanadas con todo y cáscara.
4. Licua los quesos con la crema, sal y pimienta.
5. Vierte este aderezo sobre la ensalada, al momento de servir.
paraca
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